搜索
写经验 领红包
 > 动物

凉拌芝麻春韭怎么做 家常菜凉拌芝麻春韭的做法

1、原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。

2、韭菜摘洗干净。

3、用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干。

4、入开水中焯烫一下。

5、变色后马上捞出过凉。

6、挤去水分,切成寸段。

7、小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻。

8、烧一点热油浇在碗内,添加生抽、糖和陈醋,兑成味汁儿。

9、浇在切好的韭菜段上,拌匀即可。