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韭菜虾仁饺子馅怎么调 韭菜虾仁饺子馅制作步骤

1、虾去壳洗净。

2、先锅里倒油加热。

3、把蛋液倒入锅中。

4、鸡蛋炒好弄散,放置凉透。

5、韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透。

6、准备一个盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起。

7、加入盐,香油调味。

8、把馅料搅拌均匀。注意韭菜因为会出水,所以调好馅要马上包,不要等时间久。