意式牛油果蔬菜沙拉(西餐牛油果沙拉怎么做)

导语：＃寻人启事第二季＃牛油果意面沙拉的做法步骤

抓住夏天的尾巴，做一款小清新的沙拉~最近总做这种主食蔬菜蛋白质一次搞定的料理，因为毕竟不是每个人都有那么多的闲时间花在厨房里折腾嘛，光好吃不行，好吃好看还简单方便才是王道~今天这款沙拉只有黄，白，绿三种颜色，简单清新。除了鹌鹑蛋和酸奶之外纯素食，主要是牛油果，松子和核桃的健康油脂(收起)

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

贝壳意面100g 秋葵三根牛油果半个黄瓜半根鹌鹑蛋三个西兰花几朵苦菊适量玉米粒一把鲜核桃三个松子一把原味酸奶两大勺蜂蜜一勺柠檬汁少许黑胡椒粉少许盐少许香草碎少许帕玛森干酪粉少许

＃寻人启事第二季＃牛油果意面沙拉的做法步骤

1. 锅里加少许盐，烧开水，焯熟秋葵，西兰花。

2. 锅里加一升水，一勺盐。水烧开后倒入100g意面，开盖煮8分钟，期间不断搅拌。煮至5分钟时把玉米粒也丢进去一起煮熟。

3. 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，剥皮，切半备用。

4. 牛油果切小块。

5. 留几颗拌沙拉，其余的加两大勺原味无糖酸奶，一勺蜂蜜，一小勺盐，一点柠檬汁和少许黑胡椒粉用搅拌机搅拌成牛油果酱。

6. 秋葵切成小段。

7. 黄瓜切片，苦菊切段，西兰花切小朵，核桃剥好。所有食材放在一起。

8. 倒入牛油果酱搅拌均匀。

9. 倒入盘中，撒上少许香草碎和帕玛森干酪粉即可。

10. 成品~

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小茹创作整理编辑！