导语：快过年了，这6样东西准备好，寓意兔年有福气，看看你漏了什么？

快过年了，这6样东西准备好，寓意兔年有福气，看看你漏了什么？

有句老话说得好：辞旧迎新。

每年过年，家里每一个角落都会焕然一新，该清洗清洗，该置办置办，都要准备很多东西。我记得小时候，每年过年，都要提前置办一身新衣服。所以那时候的小孩子，都特喜欢过节，因为一过年，才有新衣服穿，就可以穿出去跟其他小朋友炫耀。

长大之后，过年的新衣服没有了，但是家里的东西都要我们置办。过年要讨个好彩头，所以很多东西要按照传统习俗，有美好的寓意。

快过年了，这6样东西要准备好，寓意兔年有福气，看看你漏了什么？

第一样：大白兔奶糖

过年期间，茶几上要准备好糖果，好让那些亲戚朋友的孩子可以安分一点，也能让茶几上东西多一点，显得不会空落落的。兔年，我们可以买点大白兔奶糖，正好应景，兔年吃大白兔奶糖，寓意兔年有福气。

第二样：对联

过年贴对联是传统习俗，不仅有美好的寓意，而且还可以增加喜庆的过年氛围。所以过年前，要提前准备好，然后等除夕夜那天再把新的对联贴上。

贴对联有讲究：

对联要分辨上下联。对联其中一幅如果结尾的一个字是仄声字，就是上联，而平声音为下联。

贴对联研究时机、一般要在打扫完家里的卫生之后贴，最好的时间是除夕那天早上6点到中午12点之间，这段时间阳气最旺。

第三样：水果

常吃水果可以补充维C，增强免疫力。过年期间，要准备一些应季水果，比如柿子、苹果、桔子、火龙果等水果，寓意柿柿如意、平平安安、大吉大利、红红火火。如果怕水果太凉，伤害肠胃，可以煮一下再吃，还可以加工成各种小吃美食。

【苹果派】

食材：苹果1个、蛋挞皮、蛋黄、黄油、白糖。

步骤1：苹果去皮切丁，然后锅中加入黄油加热融化，放入苹果丁翻炒，加2勺白糖，翻炒片刻，炒至苹果丁有点透明，就可以出锅了。

步骤2：蛋挞皮解冻放软，然后里面放入炒好的苹果丁，然后对折。

步骤3：去掉锡箔纸，刷上一层蛋黄液，撒些黑芝麻，放入烤箱180度，烘烤15分钟就可以了。

第四样：年糕

过年吃年糕，寓意“年年高升”“年年长高”，所以每年春节前，都要提早跟年糕作坊预定。然后过年期间，桌上都要上一道炒年糕，不仅好吃，而且寓意美好。

推荐食谱【螃蟹炒年糕】

食材：年糕、螃蟹、洋葱、五花肉、花菜、葱蒜、胡萝卜、蚝油、酱油、料酒、食用油。

步骤1：年糕切条、螃蟹洗干净切半，五花肉切片、洋葱切丝、花菜切好清洗干净、胡萝卜切丝，再切点葱蒜备用。

步骤2：起锅烧油，放入螃蟹，切口朝下，煎片刻，煎至蟹肉定型，出锅备用。

步骤3：煎过螃蟹的油不要倒掉，然后加入五花肉煸炒出油，然后加葱蒜、洋葱和胡萝卜翻炒片刻。

步骤4：加入年糕和花菜，再加螃蟹，然后加1勺蚝油和2勺酱油，烹入适量料酒，倒入适量热水，盖上盖子焖煮片刻。

步骤5：年糕烧软，最后大火收汁，就可以出锅了。

第五样：鸡肉

俗话说：“无鸡不成席”，鸡与“吉”谐音，所以以前过年，都会杀鸡，然后炖煮食用。一方面是因为寓意好，另一方面也是因为过年期间，家人忙完农活，正好吃鸡补补身子。

推荐食谱【蘑菇炖鸡】

食材：鸡肉、鹿茸菇、葱姜蒜、酱油、料酒、冰糖、食用油。

步骤1：鸡肉剁成块，起锅烧油，放入鸡肉翻炒片刻，炒至鸡肉块变色。

步骤2：加入葱姜蒜翻炒片刻，再加3勺酱油和3勺料酒翻炒片刻。

步骤3：加入适量热水，倒入泡发后的鹿茸菇，大火烧开，转小火炖1个小时。

步骤4：最后撒些葱段，大火收汁，翻炒均匀就可以出锅了。

第六样：兔肉

古人说：“飞禽莫如鸪，走禽莫如兔”，而《本草纲目》中也记载，兔肉具有“补中益气”的作用。而兔年，我们可以买些兔肉吃，不仅寓意好，还可以补充营养，提高免疫力。

推荐食谱【红烧兔肉】

食材：兔肉、葱姜、辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、料酒、食用油。

步骤1：兔肉斩成小块，，清洗干净，沥干水分备用。

步骤2：起锅烧油，加葱姜爆香，然后加1勺豆瓣酱翻炒出红油，再入兔肉翻炒片刻，再加花椒和干辣椒。

步骤3：加3勺料酒和2勺酱油，然后加适量热水，大火烧开，炖煮30分钟，最后大火收汁，就可以出锅了。

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