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韭苔怎么做?搭配肉丝一起炒

1、准备主要食材,韭薹和猪肉。

2、把韭苔摘洗一下,然后清洗,沥干水分。

3、把韭苔放案板上切成寸段。

4、作为配菜的红黄太空辣椒,切条备用。

5、色拉油放入锅中,把肉快速翻炒

6、肉片变色后放入葱花,酱油,盐花椒面

7、把辣椒片韭苔下入锅中,进行翻炒。

8、翻炒至韭苔成熟

9、辣椒变软以后,以后关火装盘即可上桌。