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自制陈皮步骤 自制陈皮做法

1、新鲜摘回来的柑橘。

2、用纸巾把它的外皮擦干净。

3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉开,不要拉到顶部,要留一小部分。

4、然后再横着拉上一刀,同样的不要拉断。

5、用手轻轻的剥开。

6、剥到顶部要注意,不要把它弄破了。

7、然后再从底部反过来。

8、把柑橘全部剥完,反过来放太阳底下晒。

9、晒两天后,再反面继续晒。

10、反复的把它晒干,用密封罐装起来,吃的时候再取出。

11、剥出来的果肉可以用来做果酱。