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如何煸炒豆角(炒豆角丝的家常做法窍门)
导语:原汁原味最鲜美,这道煸炒豆角丝你需要知道
By Y兔子耳朵Y
用料
豆角 一把葱 少许蒜 少许小米辣 1个蚝油 适量鸡汁 少许蒸鱼豉油 1勺十三香 一点点做法步骤
1、豆角洗净切丝备用
2、起锅烧油:油热放入葱花蒜末小米辣炒出香味准备放豆角丝
3、放入豆角丝翻炒
4、加入蚝油鸡汁蒸鱼豉油十三香(十三香就放一点点,增加一下香味)
5、成品出锅 香香的
豆角的营养功效
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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