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大豆怎么吃 大豆如何吃

1、主料:大豆500g。

2、辅料:植物油50g 精盐5g 葱花10g。

3、起油锅倒入葱花和大豆。

4、慢慢翻炒至大豆转色后转小火。

5、加入适量的盐翻炒均匀。

6、再加入适量的清水,没过大豆,继续炖煮。

7、再转用大火烧五分钟即可。