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如何做青椒炒豆 青椒炒豆的做法

1、主料:毛豆200克、青椒60克。

2、辅料:油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。

3、准备好豆子。

4、豆子放锅里煮一下。

5、煮好的豆子捞出。

6、准备点青辣椒。

7、辣椒洗净切细。

8、锅热油,下姜、蒜和辣椒炒香。

9、加入豆子。

10、加酱油,盐和鸡精调味炒匀即可。