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家常面叶汤的做法窍门(面叶汤怎么做好吃)
导语:凉面时节,消暑面叶汤的做法分享
小暑将至,夏日来临,在饮食方面怎么来防暑消暑呢,广大网友是对此乐此不疲,纷纷发表见解提出适合夏季防暑的食材排名,比较靠前的有绿豆、西瓜、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、鸭肉等。
绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效,用于暑热烦渴、丹毒、水肿、泄痢、药食中毒等症状,在夏季消暑方面绿豆常用的方法为熬绿豆汤。
本文结合中裕新品面叶,做一款绿豆面叶汤分享给大家,既能作为主食充饥,又有防暑消暑的功效,有兴趣的家人们不妨尝试下。
原材料:
中裕麦芯面叶100克、绿豆100克、冰糖30克、水1500克。
制作步骤:
1、绿豆淘洗干净、放入清水中浸泡1个小时,沥去水分后,放到冰箱中冷冻一夜。
2、锅中加水,大火烧开,然后放入冻好的绿豆、冰糖,大火烧开转小火焖煮约1个小时,煮制绿豆开花酥烂。
3、下入面叶煮3-4分钟,关火,盛入碗中。
小贴士:
绿豆提前放入冰箱中冷冻,煮制时遇热加快绿豆的开花,省时省力又节能。
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