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怎样做土豆球好吃呢 如何做土豆球好吃

1、准备:马铃薯2个、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、植物油适量、刀1把、锅1个、漏勺1个、盘子1个、勺子1个。

2、马铃薯洗净去皮。

3、煮熟后放入盆中,用勺子压泥。

4、放入适量淀粉,胡椒粉,盐,五香粉,可以加自己喜欢的调料,搅拌均匀。

5、搓球,也可以用挖球器。

6、锅中放油,热油。

7、放入薯球,炸至金黄捞出,沥油,一次放两三个炸,不然容易不成型,炸制过程中用漏勺轻轻晃动,别粘锅了。