中老年人喝什么增强抵抗力(中老年喝什么增加免疫力)

导语：特殊时期，建议：中老年人多喝它，增强抵抗力少感冒，不懂可惜了

特殊时期，建议：中老年人多喝它，增强抵抗力少感冒，不懂可惜了！

今年注定是一个不一样的冬天，随着冷空气一波一波的到来，天气越来越寒冷。随着口罩期的放开，身边的同事朋友很多都阳了，看着很痛苦。很真切的希望我们大家都能注意提升自己的抵抗力，早日康复！

在这样的一段时间中，我们的三餐饮食一定药加强营养的摄入，多吃一些蛋白质含量高的食材，让我们的身体更加强壮。在这里真切的建议：特殊时期多喝这个汤，提升抵抗力少感冒！尤其是中老年人更要多喝，腿脚有劲精神好，这真不是吹嘘或者夸大。在我小时候，到了冬季寒冷的季节，鸡汤是老妈炖的最多的，也是预防感冒最好的食疗方式。今天，和大家分享一款好喝的鸡汤，鲜美好喝营养高，很简单一起试试~~

所用食材：散养鸡，虫草花，红枣，平菇，竹荪，茶树菇，葱段，姜片，盐少许。

做法步骤：

第一步：把所有配料准备齐全，自己准备比较麻烦，可以买现成搭配好的煲汤料包十分方便。

第二步：散养鸡清洗干净，剁成大块，放到水中浸泡出血水。散养鸡一般都是非常好的，从肉质就可以看出来。

第三步：砂锅中加入清水，把鸡块捞入砂锅中。

第四步：倒入所有配料，大火烧开。

第五步：用勺子轻轻撇去浮沫，改成小火慢慢炖大约45分钟。

第六步：鸡汤炖的差不多了，加入盐调味，继续炖大约20分钟。我们在炖汤的时候一定要注意，散养鸡炖鸡汤要一小时以上才会炖烂，如果养殖的鸡大约20分钟就炖烂了，看用的鸡是什么鸡来决定炖制的时间。

第七步：最后加入少许枸杞，直接端上桌即成。这样炖出的一锅鸡汤特别鲜美，老人孩子都适合。

第八步：家里的人每人喝一碗，鲜美味道香，营养特别好，快试试！

峰儿话语：

1，做汤最好选用散养鸡，价格虽然贵点，但营养要比养殖的鸡好很多，不需多说，大家都懂得。散养鸡炖鸡汤要一小时以上才会炖烂，如果养殖的鸡大约20分钟就炖烂了。

2，炖汤的鸡块，泡去血水以后，浮沫是很少的，轻轻撇去继续炖即可。

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