导语：春天我碰到这4种菜从不还价，好吃不贵，营养美味，很多人不知道

春天，我碰到这4种菜从不还价，好吃不贵，营养美味，很多人不知道。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

在春天，有很多天冷时，吃不到的蔬菜，春天可以随便买到，随便吃了，但是朋友们，你们知道吗?在春天里，我碰到这4种菜我从不会还价，因为这4种菜，好吃不贵，营养又美味。

每次碰到，我都会多买上点，废话不多说，接下来我就把这4种菜，以及它们各自好吃的做法，分享给大家，感兴趣的朋友，跟着我往下看吧。

1、面条菜。

春天啊，我碰到这4种菜，从不会还价，因为好吃不贵，营养又美味，面条菜就是其中的一种，面条菜的价格，可真不算贵，买回家来简单蒸一蒸，蘸点蒜泥吃，每次盘子都吃光了，接下来我就把，美味的蒜泥蒸面条菜做法，分享给你。

面条菜摘去老根老叶清洗干净。控干水分放在盆中撒点盐拌匀再打上一个鸡蛋拌匀。然后再撒把面粉裹在面条菜上水开放在蒸笼上蒸三分钟后就可以取出用筷子将其抖散。

接着碗中放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，半勺香油，半勺辣椒油，搅拌均匀后用野菜蘸着吃就可以啦，好吃不贵，营养又美味，赶紧做起来吧。

2、香椿。

春天我碰到这4种菜，从不会还价，因为他们好吃不贵营养又美味，香椿也是其中的一种，香椿的香味，是其他菜代替不了的，今天给大家分享一道，腌香椿的做法，简单腌一腌，原汁原味，清口好吃，接下来把做法分享给您。

香椿去掉老根，撕成小朵，水开下锅烫十秒钟后捞出来攥干水分然后，撒上点盐，放点香油简单的拌一拌，腌上一晚上，第二天拿出来切一切，就可以直接吃啦，口感清脆，香味特别浓郁，你知道吗？

3、菠菜。

春天，我碰到这4种菜，从不还价，因为他们好吃不贵，营养又美味，这第3道就是菠菜啦，春天里的菠菜，最为鲜嫩好吃，而菠菜的做法多样，可凉拌可热炒，还可以打汤，接下来把一道美味好喝的菠菜鸡蛋汤做法，分享给你。

菠菜摘去老根老叶，水开下锅烫十秒钟后捞出来冲凉，然后再切成细末，这样能去掉菠菜中的草酸，吃起来才不发涩。

接着锅中水开后，放适量的盐，鸡精味精调味，然后淋点水淀粉勾芡，勾芡后往锅里甩上个鸡蛋，然后把菠菜末下锅，搅拌均匀，淋点香油，就可以倒出来喝了，营养美味，好吃不贵，你不知道吗？

4、蒜苔，

春天，碰到这4种菜，我从不还价，好吃不贵，营养美味，最后一种菜就是蒜苔啦，春天的蒜苔水分，最为丰富好吃，接下来就把一道美味的蒜苔炒肉丝做法，分享给你。

择好的蒜薹切段，锅中水开后，把蒜苔烫20秒钟捞出备用，切好的五花肉丝下锅，炒出油脂后，放点葱姜干辣椒炒出香味，炒出香味后，把蒜苔下锅，沿锅边淋上一圈生抽，挥发出香味。

然后再放一勺盐，半勺糖，再来一勺鸡精和味精，接着放少许的清水，这样炒出的蒜苔更加入味，然后开中火翻炒30秒，就可以出锅装盘啦，好吃不贵，营养美味，你不知道吗？

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道春天我遇到哪4种菜，从不还价了吧？就是上面这4种菜，因为它们本身就好吃不贵，营养又美味。您一定记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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