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榴莲怎么开壳

1、找到关键部位:顶部,熟透的榴莲的顶部,一般隐隐约约有很多裂痕的。它们都是榴莲外壳的薄弱环节。

2、拿小刀撬开裂痕:拿小刀轻轻撬开顶部的裂痕,很快榴莲最薄弱的结构面就暴露出来了 沿着顶部的裂痕,慢慢往下剥开,让裂口往底部裂开。

3、用手掰开榴莲:当裂口开了几厘米大小,可以放下拇指,掰开榴莲裂口。 不用急,慢慢用力,很快就可以掰开。

4、取出榴莲肉:用手轻轻拿出榴莲肉 香香美美的榴莲 依次掰开一页页的榴莲。

 

榴莲放熟的技巧:1、放冰箱:在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦。

2、报纸包裹:要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方,尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。

3、和香蕉放一起:也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯,具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟。