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空气炸锅做面包的方法和步骤

空气炸锅做面包的方法有5步。需要的食材有:面粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黄油20克、酵母6克、盐2克。具体步骤如下:

第一步:揉面

所有食材混合成面团,分成12份。压扁卷起来包圆,可包上葡萄干、椰蓉等馅料。炸篮刷油,面团摆好。

第二步:醒面

炸锅预热烤架下面放一盘热水,盖醒发大概一个半小时。

第三步:刷调料

醒发好后刷蛋液和黑芝麻,盖锡纸上锅。

第四步:烤制

180度烤18分钟,取下锡纸再210度烤3分钟。

第五步:脱模

脱模即可。

总结:以上就是关于空气炸锅做面包的方法和步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。