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樱桃怎么洗能泡出虫
醋泡樱桃:先用清水冲洗樱桃上面的杂质,再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
食用碱清洗:把买来的樱桃放在干净的盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后,重新清洗一遍,加入水和食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。再换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍。
食盐清洗:先用清水冲洗掉樱桃外面的脏物,用清水浸泡五分钟。再装一盆水,以浸泡所有樱桃为宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
吃樱桃的好处:
1、预防心血管疾病。樱桃富含花青素以及钾,有助调节血压和降低中风风险,樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处。
2、提高免疫力。樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体免疫力,提高健康水平。
3、减少患病风险。除了花青素,樱桃还含有较多的鞣花酸,这种抗氧化成分活性较强,可预防疾病。
4、改善睡眠。研究表明,樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。
5、补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素c和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。
6、缓解肌肉酸痛。研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。这是因为樱桃含有的花青素等植物化学物可促进血液循环,有助消除肌肉疲劳和酸痛。