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龙眼肉怎么晒才不会坏

1、锅中烧开水,龙眼放入锅中,焯两分钟捞出控干,去掉上面的灰尘和细菌。

2、龙眼放在阳光充足的地方暴晒一周即可。可以在晒了几天之后,掰开一个来试吃看晒好没有。在晒的期间注意不要让龙眼被雨淋到,不然可能会长虫子或里面的肉会发霉。

龙眼功效:

1、补血益气

龙眼味甘性温,归心、脾经,龙眼中含有丰富的葡萄糖和铁元素,并且易于被人体消化吸收,而铁元素能够促进合成人体内的血红蛋白,能够缓解缺铁性贫血的症状,改善面色发黄。

2、养心益智

龙眼含有丰富的钾、铁等元素,有益于心脏。食用龙眼还有养心益智的功效。

3、滋补身体

龙眼中含有丰富的营养物质,可起到滋补身体的作用。

4、养颜美容

龙眼中含有一种类似于胶原蛋白的天然物质,人体摄入之后能够快速被皮肤细胞吸收、利用,而这种物质被皮肤细胞吸收利用之后能够增加皮肤弹性,起到抗衰老的作用。