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青菜蘑菇怎么炒

蘑菇炒青菜的主料:蘑菇200克,青菜500克,蒜3瓣,盐2克,蚝油15毫升,玉米淀粉8克。

1、食材准备好。

2、蚝油和淀粉里加入水搅匀。

3、热锅 倒油 油热后放入蘑菇,蒜瓣爆炒。

4、放入青菜炒。

5、倒入蚝油,淀粉,盐,味精,和少量的水。

青菜蘑菇是一道由鲜蘑菇、青菜心等做成的美食。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。