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怎样开红酒

一、开瓶器法:

1、手摁住刀背,在瓶口处有突出的地方以逆时针的方向划180度。

2、然后再以顺时针的方向划180度。

3、此时,瓶封就划开了,可以用干布或纸巾擦干净。

4、接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间,垂直向下顺时针旋转用力。

5、要控制好力度,不要钻透木塞,慢慢钻,直到螺丝差不多钻进木塞内。

6、然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴,下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞,不要直接拿出来,防止木屑掉落。

7、最后慢慢把瓶塞完全拉出来,完成啦。

二、毛巾开瓶法:

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。

3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。

三、螺丝刀开瓶法:

1、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

2、使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。

四、刀具开瓶法:

1、使用水果刀,或者有锯齿的刀子(注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘)。

2、将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。

五、挂钩开瓶法:

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。

六、鞋带开瓶法:

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

2、在带子一端打一个结。

3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4、取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。

七、回形针开瓶法:

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。

3、旋转回形针,钩住软木塞。

4、将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。