糖醋蒜放冰箱还是常温

冰箱。低温可延长保质期。

糖醋蒜做法：

用料：蒜适量、盐10克、红糖20克、米醋80毫升。

1、碗里放盐、水搅拌均匀。蒜去皮放入盐水中。

2、另取锅加入红糖、米醋搅拌均匀。

3、蒜放入密封罐，将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。

4、密封放置两个月即可食用。