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炒冬瓜的做法

用料:冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。

做法:

1、碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。

2、搅拌均匀。

3、冬瓜切成一指宽。

4、锅底烧油,倒入冬瓜炒至微黄。

5、倒入酱汁。

6、大火焖1分钟即可。