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无花果成熟的季节是什么季节(无花果的成熟季节是几月份)

导语:无花果成熟的季节,这10条你不知道的小知识!快来学习

无花果由于只见果实而不见花朵,因此得名。原产于中东、地中海一带,无花果干在欧洲如土耳其、希腊十分著名,无花果的外表是紫色或啡红色,形状像洋葱,打开后果肉为红色。

因为无花果的营养价值很高,有丰富的抗氧化剂和大量的膳食纤维,在古希腊无花果又称为「生命之果」,在日本则被称为「不老长寿水果」。无花果有什么营养价值?对身体有何好处?

1.无花果的营养价值很高,本身有天然的糖分、矿物质和水溶性纤维。包括钾、钙、镁、铁、铜,也有抗氧化剂维他命A和K。

2. 果肉的乳白液体含有蛋白酶,可以帮助分解蛋白质,促进消化过程。

3.每100克无花果便有2克膳食纤维,能促进肠道的蠕动,预防便秘,更能有效抑制胆固醇和血糖上升。另一方面令人容易感到饱足,减低食慾,有助控制体重,帮助减肥。

4. 无花果含有有益于肠道的元素,有助保持肠道细菌健康。

5. 无花果每100克有170毫克的钾,约等于半隻香蕉,高钾食物有助消水肿,平衡体内过量的钠,降低血压,但肾病患者要小心食用。

6. 无花果每100克有26毫克的钙,由于本身无花果是高钾水果,有平衡钠的效果,可以避免钙因体内盐分过多,预防骨质疏松、强健骨骼。

7. 无花果的甜味突出,味道像水蜜桃一样,以前常作为天然甜味剂.

8. 无花果有五千年栽培历史,在早期文献和圣经也有记载到。

9. 由于无花果营养丰富,在古希腊无花果是奥林匹克运动员训练时必吃的水果。

10. 希腊曾经立法限制当地无花果出口,以保护当地的无花果种植。

总之,无花果也非常适合秋天去食用,不仅鲜美,还有很好的健康促进作用。

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