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苹果陈皮茶的功效(陈皮苹果)
导语:陈皮苹果茶,愉悦自己的水果茶
朋友送给我两个苹果,那是新疆的阿克苏红肉红心苹果,很特别的苹果,切开的果肉如花朵状,红色的果肉很养眼,带着玫瑰的香味,但入口略微有一点点苦涩的味道。朋友说加点陈皮煮成果茶,颜色很迷人,看着就很快乐。
我也跟着煮了一回陈皮苹果茶,煮的时候,有陈皮的醇香、苹果的果香,还有若隐若现的玫瑰香,这香气已经可以治愈一切。加了一点点冰糖调味,这果茶入口更顺滑,香气更丰富。
【食材】老陈皮1片(2-3克)、苹果1个、冰糖5g、清水1000ml
【做法】
1. 准备好老陈皮与苹果,陈皮用水冲洗干净。
2. 苹果洗净切片,去除核。
3. 陈皮、苹果与冰糖一起放入养生壶中,加入清水。
4. 大火煮开后,转小火继续煮10分钟左右,倒出即可饮用。
【小五食记】
煮花茶的陈皮,最好选用老陈皮,才不会有苦涩的味道。
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