吃中餐的礼仪(吃中餐礼仪规则和注意事项)

导语：女子雅学｜吃中餐，这些礼仪一定要知道！

“王者以民人为天，而民人以食为天。”——《史记·郦生陆贾列传》

中华上下五千年，饮食文化渊源流传，饮食中的礼仪必不可少。时至今日，在全面小康的社会，餐桌礼仪作为一种增加国民素养的形式被提及，并且越来越多的人开始注重学习餐桌礼仪。今天女子雅学来分享中餐礼仪的知识点。

仪餐礼仪分为中式餐桌礼仪和西式餐桌礼仪。

中式餐桌礼仪

入座礼仪

座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁边的位置，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。

进餐礼仪

先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些；吃饭时不要出声音，不要吧唧嘴；喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“抱歉”之类的话，以示歉意。

布菜礼仪

给客人和长辈夹菜，要用公筷，可以帮忙把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前；如果同桌有领导、长辈、客人，每上一道新菜时应该先请他们动筷，以示尊敬。为别人夹菜记得“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”。

敬酒礼仪

为客人倒酒，要遵循“倒酒要满”的原则。敬酒规则是：主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。可以多人敬一人，但是不可一人敬多人，除非你是领导。

中餐礼仪禁忌

不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。

不要把筷子直直的插到饭菜中间，寓意很不好；不要越过别人的筷子去夹菜；不要用筷子剔牙。

入席后，主人敬酒之前不能动筷。

用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

礼仪体现一个人的内涵与修养，餐桌礼仪是人生中的必修课之一，从现在开始塑造魅力人生！

本文内容由小苹整理编辑！