吃鱼为什么能使人聪明(为什么说吃鱼的人比较聪明)

导语：为什么说吃鱼使人聪明？病人，老人应该多吃鱼？

鱼肉的好处具体有哪些呢？

1、吃鱼会使人变聪明

鱼体內含有丰富的DHA，它们在人体內主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利於人的智力系统的发育。因此，多吃鱼会使人变得聪明哦。

2、吃鱼有助於人体发育

鱼肉中富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当於600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体，具有均衡营养、调节体內水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候，我们吃鱼的原因之一，因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

3、吃鱼降血脂效果好

经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明，在相同的血脂水平情况下，一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。

4、吃鱼易於消化

很多食物都不是很容易消化的，而鱼是一种能够轻鬆消化的食物。鱼肉很容易被体內消化和吸收，鱼肉中蛋白质的结构鬆软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高，吸收利用率可高达96%。

5、常吃鱼可以降低胆固醇

胆固醇高是一种十分危险的情况，但你知道吗，通过吃鱼能够帮助我们降低胆固醇哦。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸，很容易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体內胆固醇的含量，有利於身体健康。

6、孕妇吃鱼好处多

医学研究表明，如果妇女在孕期每周都吃鱼的话，未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。所以孕妇一定要多吃鱼哦。

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