虾枣的做法大全图解(虾枣的吃法窍门)

导语：虾枣：一口就能让你爱上我，爱我你怕吗？

国人对于美食的创造力是无限的，广东人更是其中翘楚。

无论海鲜河鲜，虾都占据着极高的地位。餐桌上虾的出镜率也是极高，而虾做法花样繁多，数不胜数。虾肉富有弹性，令人回味无穷。虾枣别有一番风味，外皮酥香虾肉鲜甜绝对值得一试。

潮汕人善于将各种各样的食材加工成丸，既赋予原来食材酥脆、爽滑的口感，又不失它的原味。

虾枣是一道富有魔力的食物，能让人尝过一次就深深爱上它。虽然做法有点繁琐，但是小编认为这完全是值得的！

虾枣是潮汕地区过年围炉必备团圆菜。以虾为主料做成的虾枣，颜色金黄，滋味鲜美，入口酥松，时不时还能嚼到一粒粒的虾仁非常弹牙，当你吃一吃就爱上了。只是这道菜做起来相对繁琐，平时一般都不做，只有过年或者一些重大节日，还有老人过寿家里才做。真是一道传统菜，必须学会。虾枣，一个个圆圆的，过年吃很合适啊，有着“团团圆圆”的寓意。一家人聚在一起，自己动手做，阖家团圆、其乐融融。