家人喜欢吃的菜(家人爱吃什么)

导语：家人爱吃的一道菜，食材家家有，好吃不燥

家人爱吃的一道菜，食材家家有，好吃不燥。

秋冬天气凉爽，大家的食欲大开。秋冬季节也是容易上火的季节，饮食方面也要做出相应的调整。对于无肉不欢的人来说，一顿不吃都难受。其实，鸡肉就是不错的选择。鸡肉也是经常出现我家餐桌上的。

为了避免家人吃腻，同一种食材我经常是换着花样地做，家人喜欢，我也开心。冰箱里的常备食材是鸡翅，可乐鸡翅堪称经典家常菜，老少皆宜，做法简单。今天又换了个做法，鸡翅和土豆搭配，成品看起来还有点像排骨。食材简单，做法也容易，收获的却是双重美味。鸡翅肉嫩好吃，土豆完美吸收了汤汁，绵软入味。

所需食材：

鸡翅中12个，土豆1个，可乐1罐，啤酒1罐，酱油2勺，盐2克，食用油适量

做法：

1.准备食材。鸡翅解冻，切掉两头，取出骨头。

2.鸡翅加料酒和姜片腌制一会。

3.土豆去皮切成土豆条。不要太细。

4.将切好的土豆条插入鸡翅中间，可以根据情况插两根或者三根。

5.锅中放油烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄。

6.倒入可乐，啤酒，生抽，盐，中小炖20分钟左右。

7.转中大火收汁出锅。

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