茄汁虾的做法大全家常窍门(茄汁虾的制作方法)

导语：7步教你做年夜饭里的《茄汁鲜虾》，好吃到老人小孩停不下来！

年夜饭想做一道《茄汁鲜虾》怎么办？小编用7个步骤教你做出一口下去酱汁浓郁，鲜香美味的茄汁鲜虾，老人小孩都喜欢吃！

第一步准备材料：大虾250g，蒜瓣5瓣，番茄酱一小碗，适量葱，适量料酒，适量糖，适量油，适量盐，一小勺生粉

第二步洗干净虾，去掉虾须，虾线

第三步将蒜瓣切成蒜末

第四步把清理好的虾加入料酒，生粉，盐，蒜末腌制十分钟

第五步在锅中热油，倒入腌制好的虾煎至金黄色，然后捞出

第六步在锅中热油加入蒜末爆香，糖，盐，番茄酱炒成茄汁

第七步加入虾翻炒均匀，出锅加入少许葱点缀

注意炒蕃茄汁的时候不要炒糊了

到这里，一道好吃到爆的《茄汁鲜虾》就可出炉啦！！！

你学会了么？

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