汽锅鸡正宗吃法(汽锅鸡怎么做好吃窍门)

导语：教你营养解馋的汽锅鸡，美味过瘾超下饭，孩子就稀罕它，特香

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吃在中国分的流派也很多，有人喜欢川菜的火爆热闹，爽口美味，让人欲罢不能；也有人爱鲁菜的踏实温厚，咸鲜适口；每个人的口味也都有所不同。不过，对于美味的鸡肉，想必大家都是很喜欢吃的吧。尤其是我们大厨做的那道汽锅鸡更是让我欲罢不能，美味下饭，让人越吃越香。

做好之后的汽锅鸡一打开锅盖，香味就扑鼻而来，香气就充满了屋子，让人闻着就食欲满满。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的汽锅鸡，美味过瘾超下饭，孩子就稀罕它，特香！

美味的汽锅鸡

食材：鸡肉、蘑菇、红枣、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、盐

做法：1、我们需要先把买来的鸡肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质之后，再用刀切成块；备用；

2、接下来，把蘑菇仔细处理好，去掉根部等，切成块；把红枣洗净，沥干水；

3、接着，把葱姜分别洗净，切成葱花和姜丝；往盛着鸡肉的盆里，加入些酱油、料酒和盐，把鸡肉腌制一下；

4、然后把腌制好的鸡肉，放入准备好的汽锅里面，放入蘑菇和红枣，淋一点料酒；

5、倒入足够量的水，烧开之后，转为中小火，蒸一段时间，等到鸡肉熟透后，加入适量的桃园建民西瓜酱和盐，继续蒸到食材成熟入味；即可；

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