孜然杏鲍菇的做法大全(孜然杏鲍菇的做法大全家常做法大全)

导语：手残党必学菜谱之#春日时令，美味尝鲜#孜然杏鲍菇

杏鲍菇这样做，竟然比肉还好吃，越嚼越香。用太太乐鲜贝露提鲜，口感更丰富。

By Z郑拾贰

用料杏鲍菇 4个孜然 1勺鲜贝露 1勺辣椒粉 1勺盐 1小勺蒜 2瓣

做法步骤

1、杏鲍菇清洗干净，用削皮器削薄片

2、锅中倒油，加入蒜末炒出香味

3、放入杏鲍菇翻炒变软

4、加入鲜贝露，孜然粉，辣椒粉翻炒均匀即可出锅

5、比肉还好吃的孜然杏鲍菇就做好了

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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