罗马纳沃纳广场(纳沃伊是哪个国家)
导语:纳沃纳广场:罗马人日常食肆聚集地
罗马,本是一座英雄之城,又因赫本的《罗马假日》成了欧洲文艺的符号之一。在万神庙前怀想两千年前的旧事,在特莱维许愿池许下美好祝愿,坐在赫本也曾坐过的西班牙台阶上吃冰淇淋。或者,像个当地人那样,坐在纳沃纳广场的喷泉边,看来往的行人,这也是属于罗马的日常。
广场上贝尔尼尼的四河喷泉(Fountain of the Four Rivers),美得震撼。四股泉水分别象征着多瑙河(欧洲),恒河(亚洲),尼罗河(非洲)以及里约·德·拉·普拉达河(美洲)。
罗马灿烂的历史和恢弘的建筑掩盖了她在别的方面的光芒。而纳沃纳广场附近的小巷里、霓虹灯下,不乏值得专程一访的餐厅,从高贵的米其林星级餐厅,到简单的披萨小食店,罗马的餐饮文化如同她的历史文化一样多元。
Vivi Bistrot
Vivi是一个让人放松的用餐之处,位于历史建筑布拉斯奇宫(Palazzo Braschi)门口,纳沃纳广场的南侧。罗马夏日的烈日在这里仿佛被隔绝,丝丝凉风从大门穿过,让人感到惬意。
这里的用餐体验可以被称为静谧,看着广场上熙熙攘攘的人群,四河喷泉也尽在眼前。
让他们引以为傲的是,餐点和果汁都采用有机食材,并且从全球的美食中汲取灵感。除了自制千层面、奶酪烤切片茄子等风靡意大利本土的菜品外,还有西班牙凉菜、汉堡,也提供符合亚洲人口味的葡式鸡肉焖小米饭,口感香浓而不油腻。
Piazza Navona, 2, 00186, Rome
Bistrot & Wine Bar Pasquino
这是一家走累了可以随意坐下吃点喝点的地方。舒服的露天座正对着充满罗马风情的昏黄小巷。
经典的罗马式披萨看上去很有度假气息。一个上好的面团,新鲜多汁的番茄酱,淋上橄榄油,入炉内烘烤后,再加入茄子香肠等配料、奶酪再次烘烤,出炉后撒上罗勒和芝麻菜。鲜香四溢。店员非常贴心地帮我们分成两盘分享。
餐后来上一杯玛奇朵,神清气爽。
Via del Governo Vecchio 79, 00186 Rome
Mr. 100 Tiramisu
回转寿司我们早已司空见惯,可你见过回转的提拉米苏吗?这家距离纳沃纳广场50米的低调小店,供应100种浇头配料的提拉米苏。门前的转盘也表明了他家的身份。
除经典原味之外,开心果味提拉米苏深受当地人和游客的欢迎。草莓味则是用现切的新鲜草莓制成。
近距离观看师傅的专业制作和摆盘。
除了驰名提拉米苏外,他家还供应本地奶酪、帕尔玛火腿、基安蒂红酒等,这些都被写进了门口黑板上的数学公式里。就连WIFI的密码都设成“made in Italy”,可见店家对意大利美食文化发自内心的爱,就像他们的男孩儿爱妈妈一样。
Via Dei Sediari 11/12, 00186 Rome
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