香椿拌豆芽怎么做(如何做香椿拌豆腐窍门)

导语：秋季滋补养生，怎能少的了春芽之，香椿拌豆腐

春季特有的食材，爱做饭的我怎么会错过？ 赶快来试一试吧！美味又简单！

By 爱做饭的蜗牛姐姐

用料香椿芽 一把豆腐 一块香油 一勺生抽 三勺盐 适量姜蒜 三五片醋 一勺

做法步骤

1、选择这种内酯豆腐，嫩滑口感更好

2、把香椿洗净，焯水， 香椿，姜蒜小米辣，切末备用

3、生抽三勺，醋和蚝油麻油各一勺，少许盐，热油分两次淋在调教中，拌匀，均匀摆在豆腐上就可以开吃啦！

4、开吃咯！

小贴士

焯水时，水开，把香椿根茎烫三五秒，在一起下水焯三五秒就可以了。

本文内容由小涵整理编辑！