冬天种植蔬菜如何采取防寒防冻措施(冬天种菜应注意什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬天种菜难？预防冻害是关键，2个方面别做错了的相关问题？那么关于冬天种植蔬菜如何采取防寒防冻措施的答案我来给大家详细解答下。

“立冬见雪一冬寒，今年天气可能要冻哭了，也不知道这刚出苗的蔬菜能不能挺过去？”

“冬天该冷就冷也不一定是件坏事，只要不是极冷的天气，蔬菜好好管理就没事了。”

“露地种的菠菜、上海青、芹菜、香菜，这些菜长得很慢，很容易出现冻害。”

今年立冬很多地方都下了雪，根据农谚来说，预示着今年冬季天气严寒。种植小麦、大蒜以及越冬蔬菜时，要做好冬前管理，防治低温冻害发生，这样才能保证产量和品质。露地种植青菜时，培育壮苗、防寒保温这两点应该如何管理呢？

1、蔬菜培育壮苗，既能提高产量，又能预防冻害发生。菠菜在长出五六片叶时，耐寒能力较强。所以，在冬前应加强管理，促进幼苗生长健壮。青菜刚长出几片叶时，因为根系弱，叶片少，生长速度比较慢，尤其是在低温的环境下。这个时期要保持土壤湿润，有充足的光照。

叶片制造的养分能供应根系生长，同时根系吸收的养分，又能促进叶片生长。根系生长健壮之后，青菜的生长速度就非常快了，这时要保证水肥充足。幼苗期可以适当喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥，促进叶片生长。

2、青菜预防冻害，壮苗越冬是基础。在极寒天气来之前，应采取措施预防冻害发生。小面积种植青菜时，在低温冻害来之前，覆盖一层遮阳网或者薄膜，下雪后，表面有雪压着，能保墒保温。或者在田间撒施一些土杂肥，鸡粪、羊粪等等，这些也有提高土壤温度的作用，防治根部冻害。

在土壤封冻前，浇一遍冻水，能稳定土壤湿度和温度。防止土壤干旱，青菜根系受到冻害。浇冬水时，可以在中午浇，早晚温度低，浇水后也会降低土壤温度，影响青菜生长。青菜叶片喷施一些磷酸二氢钾、葡萄糖，叶片长势好，也能预防叶片出现冻害。等到春季心叶开始生长时，再浇返青水施肥。

露地种植青菜，冬前主要做好两方面，第一，要培育壮苗。对于根系弱、叶片发黄的青菜，要找准原因，一一对比，然后进行补救。同时喷施营养叶面肥，促进生长素的形成，促进幼苗生长健壮。第二，在极寒天气来前，通过覆盖薄膜、土杂肥，浇水，喷施防冻剂等，预防霜冻发生，减少死苗。

温馨提示：通过以上关于冬天种菜难？预防冻害是关键，2个方面别做错了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。