油豆泡塞肉的做法大全(油豆泡塞肉清蒸的做法)

导语：油豆泡塞肉

豆腐下锅炸过之后，顶部切开一侧，挖空里面的，放上馅料，我们这边的叫豆腐箱，淋的汤汁是酸汤~想当年奶奶做的最好吃堃禾饽饽博山豆腐，一口一个根本停不下来。

油豆腐 16个

肉馅 100g

香菇 6朵

胡萝卜 1个

豆腐 1块

耗油 2勺

生抽 1约

葱1根

盐适量

胡椒粉 2g

白糖 1勺

步骤1

油豆腐泡把头剪开掏空内部。

步骤2

像这样掏空里面就可以了。

步骤 3

猪肉馅，香菇丁，胡萝卜的，豆腐1块放入碗中。

步骤4

加入1勺生抽，适量盐，少许胡椒粉，1勺糖

搅拌均匀做馅料。

步骤6

把肉馅塞到豆腐泡里。

步骤7

塞好的豆腐泡摆在盘子中。

步骤8

上锅蒸10分钟。

步骤9

另起一锅，少许水加入2大勺耗油，1勺生抽搅拌均匀调成酱汁。

步骤10

淋在蒸好的豆腐泡上面，撒上葱花。

步骤 11

来~一口一个根本停不下来。

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