增肌需要先胖起来再把脂肪能转化成肌肉吗(增肌是将脂肪变成肌肉)
导语:增肌,需要先胖起来?再把脂肪能转化成肌肉吗?
在健身房这么多年的健身日子,我听过太多的私教跟暑期锻炼的学生说:
要摆脱这瘦小的身材,必须要多吃,让自己胖起来,才能练出肌肉。胖子在练肌肉方面很有优势,能够把脂肪练成肌肉。
这样的私教在健身房遍地找,带着错误的知识去教导学员,注定这条路是曲折、艰辛甚至毫无效果的。
脂肪能转换成肌肉,这是一个相当幼稚的想法,难道你能把硬币转换成纸币?
脂肪所含的化学元素是C\H\O,而肌肉是氨基酸组成的,所含化学元素是C\H\O\N\R等元素组成,脂肪难道从空气中获取N和R可变基因吗?
增肌时期要比平常吃得更多,不是意味着变胖,这是两个不同的概念。
变胖只需要一直吃,增加的是脂肪。而增肌是增加肌肉,你除了吃,还需要足够的锻炼,让锻炼将肌肉纤维组织破坏,再让食物的营养去修复组织,不断地修复充足,才能够使得肌肉变大,变粗。
而这增肌饮食怎么吃,又是一门学问。
如果你只爱吃米饭、水果等碳水,不爱吃肉类、牛奶等蛋白质,即使你通过重量训练也很难增肌,可能越练越胖,因为吸收效率更高了;
如果你平时喜欢吃油炸的食物,各种各样的零食等高热量高糖分高脂肪的食物,那么你很可能吃成一个臃肿的胖子。
如果你爱吃肉类等蛋白质,也吃些碳水,两者相互协作,蔬果均衡摄入,清淡低油盐饮食,那么恭喜你,你在正确的增肌道路上。
按照普遍的增肌经验,需要进食的碳水,蛋白质,脂肪的比例最好在5:4:1,且总摄入要达到身体每天总代谢值+300-400大卡。
最后推荐增肌期间的优选食材:
碳水主食选择:糙米、杂豆、各种薯类、薏米、燕麦、米饭等
蛋白食物选择:海鱼、鸡胸肉、牛奶、蛋类、奶制品等
高纤维蔬果选择:西兰花、胡萝卜、黄瓜、生菜、圣女果、百香果、奇异果等
优质脂肪选择:葵花籽油等植物油。
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