导语：强筋健骨的秘密，藏在这一碗浓香靓汤里

冬季渐渐临近，天气也日渐寒冷，不少年老体弱的朋友会出现腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷等症状。杜仲具有补益肝肾、强壮筋骨的功效，牛膝有通筋脉、祛风湿的功效，加上鸡肉、黑豆、红枣一起炖煮成杜仲牛膝汤，对四肢关节肿痛、手足发凉有很好的改善作用。

食材

杜仲：20克，补益肝肾、强筋壮骨

牛膝：15克，补肝肾、壮腰膝、通经脉、祛风湿

黑豆，100克

红枣，5枚

鸡肉，200克，葱姜适量

步骤

1、杜仲、牛膝洗净装入药包，加水煮成药汁，留汁备用；

2、鸡肉切块；把鸡肉、黑豆、葱段、姜片放入锅中，大火煮开；

3、等到黑豆煮软，加入红枣及药汁，再煮5分钟，可以根据自己口味加适量盐。

药膳讲解

杜仲牛膝汤具有补益肝肾、强筋壮骨、温阳益气、活血止痛的作用；适用于小雪时节或冬季由于天气寒冷，年老体弱之人出现腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷等不适的调养。也可以用于肝肾虚衰、气血不足所致风寒湿痹证，表现为腰膝酸痛、四肢关节肿痛、喜温恶寒、手足发凉等病证的调治。

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