这道尖椒炒鸡丁比大厨做的还好吃英语(尖椒炒鸡丁的家常做法窍门)

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鸡丁和尖椒搭配超好吃！

By 嗨琴

用料

鸡腿肉 500克青椒 1个尖椒 1个大蒜 3瓣葱 1根胡椒粉 1茶匙料酒 1勺生抽 1勺老抽 1汤匙盐 适量食用油 适量

做法步骤

1、把鸡丁腌制好备用，鸡丁切块，放一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，花椒粉少许，蛋清少许，淀粉两勺，让后抓匀。

2、锅中油烧开把鸡丁放入翻炒，不要炒太长时间这样鸡肉就口感就不嫩了。

3、把切好的青椒和尖椒倒入锅中翻炒到熟，放入盘中备用。

4、让后把鸡丁和青椒倒入锅中一起翻炒。

5、调好汤汁备用，一勺生抽，少许老抽，少许醋，葱花，盐，白糖，两勺淀粉，让后倒入半碗水，搅拌均匀备用！

6、把汤汁倒入锅中翻炒几分就可以了。

7、好吃的尖椒鸡丁出锅了！

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温馨提示：通过以上关于这道尖椒炒鸡丁比大厨做的还好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。