土豆原来还可以这样吃英语(土豆原来还可以这样吃)

导语：土豆原来还可以这样吃？

家家户户想必日常家常菜都少不了土豆的踪迹，我原本以为土豆的吃法只有炒着吃和炖汤喝，可自从我去了一趟朋友家后，才发现土豆原来还有这种吃法。

第一种；土豆饼。

食材：胡萝卜，土豆，葱，盐，味精，玉米淀粉，鸡蛋

做法：1.土豆胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦出细丝

2.盆里加入少许盐和味精，适量的玉米淀粉，打入一个鸡蛋搅拌均匀

3.调好的馅料我们把它团成圆形并压扁，电饼铛里刷少许油，放入土豆饼，待土豆煎至两面微黄后取出，软糯清香非常好吃

第二种：土豆沙拉

食材：土豆，黄瓜，胡萝卜，洋葱，适量玉米粒，鸡蛋，黄芥末酱，鸡蛋黄，适量柠檬汁

做法：1.土豆切片，上锅蒸熟，10-15分钟

2.黄瓜胡萝卜切片，放盐杀杀水分，玉米粒煮熟，洋葱直接切，鸡蛋煮熟

3.4勺丘比沙拉酱，1勺黄芥末酱，一个生的鸡蛋，适量柠檬汁，搅拌均匀

4.土豆蒸熟，压成泥，撒一些黑胡椒和盐调个底味

5.最后加入配菜，搅拌均匀

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