五香花生怎么做酥脆(五香花生用什么调料)

导语：五香花生够不够味，需要掌握好火候，做好绝对是男人最爱的下酒菜

孩子爸喜欢吃花生，每当新鲜花生上市之际就会经常买点回家，有时直接让他生着吃、有时用来炖汤、有时用来打汁喝、有时加点调味料煮一煮，不管那种做法味道都很好。

水煮的五香花生做法简单，把食材准备好后丢进高压锅就等待成品出锅，做好的成品大人和孩子都爱吃，喜欢味道重一些的，可以提前煮好让花生在调味汁后多泡一段时间更加入味。

准备材料：

新鲜花生3斤、花椒1勺、大料4~5颗、冰糖2~3粒、盐15g、清水适量

制作方法：

1、花生放盆中反复搓洗干净上面的泥土

2、将洗干净的花生放电饭煲中

3、加入清水（刚好没过花生）、盐、花椒、大料、冰糖

4、电饭煲接通电源，选择豆类功能，按启动键

5、等电饭煲指示灯跳至保温状态时关闭电源，花生继续浸泡半小时左右捞出

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