适合中老年的零食(中老年人零食推荐)

导语：如果家里不差钱，这4款零食建议中老年人常吃，不但解馋而且有益

家中有老人、小孩，在生活中都是小心翼翼的，家中还会常备一些药品，饮食方面也很注重。但是“药补不如食补”，吃对了那就是对身体有益的。但是每天都吃各种补品，是个人也会厌烦的，特别是老人，越老越像小孩，俗称“老小孩”，也会有嘴馋的时候。

所以在吃上面，既要解馋，也要对身体有益。这4款小零食，解馋又有益。

一、红枣夹核桃

红枣有“天然维生素丸”之称，性温，可以缓解贫血等症状，而且在蒸煮后能更好的发挥效用；核桃可以补气血，润燥化痰，对身体有益。红枣夹核桃，红枣香甜，核桃酥脆，红枣夹核桃健脑益智，营养很丰富。

用料：红枣、核桃、蜂蜜

做法：1、核桃、红枣清洗干净，红枣从中间划开，去核；核桃取出核仁，放蜂蜜拌匀。

2、把核仁放入红枣中间，之后放入烤盘中，烤箱160度，8分钟即可。

二、炸鲜奶

有些老人，不是很喜欢纯牛奶的味道，但是不能不喝牛奶，所以可以做这个炸鲜奶，奶香味十足，外酥里嫩。

用料：牛奶、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠

做法：1、把白糖、玉米淀粉倒入牛奶中，搅拌均匀，用小火加热，边加热变搅拌，直到粘稠，之后放方盘中，盖上保鲜膜，放冰箱定型。

2、从冰箱中拿出，切成小块，裹一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后表层裹上面包糠，下油锅炸至金黄即可捞出。

三、鸡肉脯

有些老人不能吃太油腻的肉，但是又想吃，可以做这个鸡肉脯给他吃，营养丰富，口感也好。

用料：鸡胸肉、鸡蛋、五香粉、孜然、肉桂粉、13香、盐、生抽、料酒、辣椒面、黑胡椒

做法：1、鸡胸肉剁成肉酱，放入五香粉、孜然、肉桂粉、13香、料酒、黑胡椒、生抽搅拌均匀，之后放盐，盐可以适量，辣椒面可以根据个人口味放，放鸡蛋，搅拌均匀，放冰箱冷藏。

2、把肉用擀面杖擀成薄片，放烤盘上，170度烤25分钟即可，切成小块用容器装起来。

四、黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷是很多人都喜欢的小零食，有浓浓的鸡蛋香，香甜酥脆。

用料：小麦面粉、鸡蛋、盐、黄油、白糖

做法：1、黄油、白糖、盐用打蛋器搅拌均匀，加上鸡蛋，再放入黑芝麻、面粉搅拌成面糊。

2、平底锅烧热，舀一勺面糊，转动平底锅摊成面饼，两面焦黄就可以用筷子卷成蛋卷，放凉即可食用。

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