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黄芪炖羊肉的做法窍门(黄芪炖羊肉的功效与作用)
导语:黄芪炖羊肉-捷赛私房菜的做法步骤
羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是秋季进补的佳品。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 羊肉1000克辅料 黄芪5克 盐6克 枸杞10粒 水量1200毫升黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法步骤
1. 羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;
2. 将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;
3. 盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;
4. 待烹饪程序结束后,即可盛出食用。
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