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腊肠排骨煲仔饭的做法(腊肠煲仔饭食材)

导语:简单快手腊肠排骨煲仔饭

简单易做又美味,虽然做法和店铺不一样,但是也同样好吃,保证成功

By A千彩绘--刘老师

用料米饭 适量生菜 1颗排骨 1条腊肠 1根豆豉 少许蚝油、老抽 适量姜 1小块油 时间小米辣 1个蒜头 5瓣生粉 少许

做法步骤

1、蚝油,老抽,姜,豆豉,蒜末,生粉➕排骨,搅拌均匀,腌制10-15分钟

2、油热,下蒜末,小米辣,爆香

3、下排骨爆炒

4、爆炒一会

5、装盘,放入蒸锅蒸10分钟左右

6、煲底加油

7、下入提前用电饭锅煮熟的米饭,下少许水,放上切片的腊肠

8、盖上盖子,小火焖煮一会儿

9、油热爆炒青菜

10、把蒸好的排骨➕汁放入煲中

11、加入青菜,盖上盖子焖2分钟

12、开吃✌️

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