导语：这水果浑身是“宝”，缓解疲劳，润肺止咳，秋冬季必备，别错过

每个季节都有本季节特别适合吃的水果蔬菜，而秋冬季最适合吃的水果就是这种，不管是果肉还是果皮，都是很有营养价值的，可谓浑身是“宝”，尤其是做成“茶”储备起来，随时取一点冲泡一下，既可以缓解疲劳，又可以润肺止咳，此外，其含有的维生素和钙比普通的苹果、香蕉多十几倍，这季节又特别便宜，错过了就可惜了。小编教大家自己做蜂蜜柚子茶，不浪费果肉和果皮，做一次喝一个月足够了，赶紧收藏！这水果浑身是“宝”，缓解疲劳，润肺止咳，秋冬季必备，别错过。

蜂蜜柚子茶

By 美子1112

配料：

柚子 一个、冰糖 适量

烹饪步骤：

1.取一整只柚子，用食盐把表皮搓洗干净。柚子皮上的白色部分用刀子剔刮干净。这个是个技术活，得耐心，白色部分会很苦的。

2.把弄好的柚子皮切成丝。这就得看刀工了，尽量的细。

3.柚子皮用盐水泡一会，冲洗干净。再放沸水里焯一下。去除苦味。

4.取适量的水放锅里，根据个人口味放入冰糖。放到水里去煮冰糖可以避免熬糖糊锅。煮久了颜色一样的会出来。糖融化了放入柚子皮煮一二十分钟，再把剥好的游戏肉弄散放进去煮。

5.小火慢慢熬制，期间不停地用勺子搅拌。避免锅底糊了。个吧小时左右，就差不多了。这是考验耐心的时候哦。盛出来后晾凉了放入蜂蜜就好。

烹饪小贴士：

1、取一整只柚子，用食盐把表皮搓洗干净，柚子皮上的白色部分用刀子剔刮干净，这个是个技术活，得耐心，白色部分会很苦的。柚子皮用盐水泡一会，冲洗干净，再放沸水里焯一下，去除苦味。

2、放到水里去煮冰糖可以避免熬糖糊锅，煮久了颜色一样的会出来。小火慢慢熬制，期间不停地用勺子搅拌，避免锅底糊了。密封好，放冰箱几天味道更好，用温水冲服。

3、柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。

你喜欢吃柚子吗？

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