导语：糙米和燕麦米这样做，没想到还有这么多好处，再也不担心长胖了

大家好，我是酱酱。

糙米和燕麦米都是含有大量膳食纤维的食物，日常生活中很多人喜欢用她们来做各种美食，比如熬粥、打豆浆等吃法。它的好处大家应该都知道。那么今天我就用糙米和燕麦米跟大家分享一种不常见的吃法。这样做，比煮粥吃的好处还多，吃了再也不怕长胖。下面大家一起来看看吧。

食材：糙米50克、燕麦米50克、生姜1小块。

做法：

1、首先把糙米和燕麦米放入碗中，加入清水，先把糙米和燕麦米清洗干净。

糙米并不是大米，它和大米还还是有区别的，它们的加工程度是不同的，糙米是稻谷脱壳以后得到的全谷粒，由米糠、胚和胚乳三大部分组成，加工的比较少。而且糙米属于粗粮，口感便硬，饱腹感强。

然后把糙米进一步加工，去掉米糠和胚，只把胚乳留下，那么就有了我们平时吃的大米了，所以属于精制粮食，加工的比较细致，然后口感比较细腻，但饱腹感不如糙米强。

2、清洗好之后把它倒入漏盆里面沥干水分备用。

3、接下来把生姜打湿，然后加入1小勺食用盐，先把生姜搓洗一下。

食盐具有很强的摩擦性，可以很好的去除生姜表示的细菌和脏物。

4、搓洗好之后，放入清水中，将生姜清洗干净。

生姜的姜皮是凉性的，生姜的姜肉是热性的，一起吃正好可以中和一下，所以吃生姜的时候最好不要把生姜皮去掉。

5、清洗好之后，把生姜放砧板上，先切成薄片，再切成姜丝，切得越细越好。

生姜作为厨房里面的调味品，具有很多的好处。

6、接下来先把糙米和燕麦米放入炒锅中，开大火，把糙米和燕麦米的水分炒干。

燕麦米也是一种粗粮，它含有人体必需的8氨基酸，维生素a和e，属于一种低糖、高营养、高能量的杂粮食材。

燕麦米和燕麦片有些不同，燕麦片是通过燕麦米去壳之后压制而成的，口感比较绵软浓稠。而燕麦米是属于粗加工后得到的，口感比较有韧性，麦香味浓郁。

7、炒干水分之后，加入生姜丝，转中火继续翻炒，不停的翻炒。

将生姜丝的水分也炒干。这时不要偷懒，用锅铲不停的搅拌，大约翻炒15分钟左右就可以了。

炒好之后，换火，再把它们盛到盘中，让它彻底的晾凉。

8、晾凉之后把它装入一个干燥的瓶中，盖上盖子，这样可以保存半年的时间，所以一次性可以多炒一些保存起来。

9、上午喝的时候可以淘上1勺（大约10克左右）然后放入杯中，再往杯里加入滚汤的开水冲泡开，再浸泡5～10分钟的时间就可以喝了，这样一道复合米茶就做好了。

除此之外，早上可以取两勺放入锅中，打入一个鸡蛋，这样煮着吃，连汤带渣都非常的好吃。

老公体重降下来之后一直这样吃，吃了也不怕长胖了。喜欢的朋友可以试试。

‬糙米和燕麦米这样做，没想到还有这么多好处，再也不担心长胖了。您觉得如何？评论区留言一起交流学习。

‬大家好！我是美食博主酱酱，一位爱美食喜欢分享的90后宝妈，喜欢在厨房捣鼓各种食物，往后我会分享一些美食类的做法、烹饪技巧、以及各种食材的挑选技巧给大家，希望大家多多支持，最后感谢您的阅读，欢迎您转发、收藏、点赞、关注。‬

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