鸡蛋牛奶虾仁的做法(牛奶虾仁蒸蛋的做法窍门)

导语：满满蛋白质的 牛奶虾仁抱蛋这样做，解馋堪比红烧肉

基本上没见过几个小盆友不爱吃虾的吧。然而呢我们家里这个就是个例外了，吃个虾就像吃什么东西一样能噎死她那种表情。我有时候就在想可能是我做的不好吃吧，然后我就尝试各种做法，今天这个牛奶味的虾仁就成功让她爱了，恨不得当饭吃！

By 邓儿小食光

用料基围虾仁 半斤左右豌豆粒 适量鸡蛋 三个牛奶 适量盐 1小勺鸡精 少量糖 1勺水淀粉 适量

做法步骤

1、准备虾仁，鸡蛋， 焯好水的豌豆粒， 牛奶（忘记拍了）

2、虾仁焯水去腥，半分钟就可以了

3、把鸡蛋，豌豆粒，盐，鸡精，糖， 放一起打散

4、锅里放油，放虾翻炒几下

5、倒入一大半调好的蛋液，划几下 让蛋液充分包住虾仁， 再次倒入剩下蛋液同样划几下，让蛋液包裹住虾仁，定型就可以了

6、装盘啦

小贴士

蛋液记得分两次倒入哦，豌豆记得先焯水哈。

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