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南瓜小米粥怎么熬好喝(南瓜小米粥怎么熬粘稠又香)

导语:别再喝白粥了,教你熬好喝的南瓜小米粥,色泽金黄,美味又养胃

本期导读:别再喝白粥了,教你熬好喝的南瓜小米粥,色泽金黄,美味又养胃!

宝宝长大了,总想着给宝宝多点营养!宝贝喜欢吃南瓜,煮南瓜小米粥,粗粮营养好呀! 小米:又名“栗”具有独特的口感及清淡的香味,含丰富的蛋白质、钙、铁、维生素,是营养价值很高的谷类,常用来煮小米饭、粥或酒酿,可养肾除热、利尿。又因小米较易煮熟,只需直接与冷水同煮,很快就可熬成美味的小米粥了。小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气,益丹田,补虚损,开肠胃。有肾病者宜常食,脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰。

小米中含较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,还含有胡萝卜素,具有滋阴养血的功效。 南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。 冬季饮食少不了这款 养生粥 吧,下面我来未大家分享这道美食的做法,想学的朋友一起跟我动手学起来吧。

南瓜小米粥的做法:

1备好材料:糯米70克、小米60克、南瓜300克、枸杞20粒

2枸杞泡上两分钟,然后洗去浮灰,控净水备用。

3南瓜清洗干净,只要削去坏的外皮,然后切小块。

4糯米和小米淘洗干净,南瓜也放入锅内,加入适量的清水,约1000毫升。

5启动电锅相应档位,时间到即得到香浓黏糯的好粥。

6最后将枸杞下锅,搅拌均匀即可享用。

小贴士

1.煮粥随意,喜欢还可加入绿豆、百合、红枣也是不错的。 2.枸杞不要一直泡在水里,也不要过早放入粥里,煮久了就无味了。3.要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。 4.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。 5.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。 6.喜欢吃甜的可以加入适量的白砂糖,我没有加,因为南瓜本身有一定的甜味。

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