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入秋吃藕有什么好处(秋季多吃藕)

导语:入秋,多吃藕,好处多多。

莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。藕它具有止血消淤的特性,藕有清肺止血的功效,所以肺结核患者食用也很好。像我这种常年长痘,血热的人多吃藕也是不错的选择,曾经有朋友说她之前老是时不时就流鼻血,也煮了好多藕节水喝,后来流鼻血的症状也好了。

那今天我们就来做一道莲藕筒骨汤:

第一步,买20块钱筒骨,买粉莲藕切块,再准备莲子、茨实、花生、百合、枸杞少许筒骨放冷水下锅放入姜片煮热,把浮沫洗干净,再加入水煮把准备好的粉莲藕、莲子、花生、百合一起洗干净放入锅中一起煮用电砂锅煮的话时间长,大概需要2.5-3小时,最好用热水煮汤快些。煮2.5-3小时后放入枸杞煮一小会放入适量的盐就可以了就这样简单又美味的筒骨莲藕汤就煮好,秋天这个季节多喝藕汤润肺止咳大人小孩都可以喝。

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