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简单电饭煲懒人蒸饭(电饭煲蒸饭菜谱)
导语:电饭煲懒人蒸饭,荤素搭配一锅搞定,每天多睡半小时
天气越来越冷,早上起床就越来越困难。能多睡一分钟就多睡一分钟,然后起来慌慌忙忙收拾一下就跑去上班,哪还有时间吃早饭,更别提做早饭了。但是不吃早饭实在hold不住,不到十点肚子就开始抗议了,叫的好生悲惨!为了照顾我的胃就学会了一道懒人蒸饭,有荤有素,最重要的是简单省事情,至少每天早上可以多睡半小时
营养蒸饭食材 大米、广式腊肠、青豆、胡萝卜、香菇、洋葱、盐做法1.处理食材。胡萝卜冲洗切成小块、香菇泡发切丁、半个洋葱切小片、广式腊肠斜刀切片,大米洗净放一边备用
2.电饭煲先进行预热,大概5分钟就够了,刷一层食用油在锅里,把胡萝卜块、香菇丁、洋葱片进行翻炒,炒出香味
3.接下来放洗净的青豆、腊肠片、食盐继续翻炒
4.加进去准备好的大米,加水(水量比平时煮饭少一点)开启煮饭模式
5.电饭煲调到保温后,不要急着打开哦,继续焖5-10分钟就OK
6.吃的时候放点油泼辣子,不要太美味,不能吃辣的小可爱省略这一步
这款懒人煮饭小时候姥姥也做过,那时候用的家里的土锅,离开家就再也没有吃过姥姥做的土锅饭。那时煮一锅饭就可以解决一家人的饭,不用额外再准备别的菜式,觉得特别香。这次做这个也是为了复刻当年的味道。虽然味道不能完全复制,但按一下煮饭就可以了,不用生火、打汤什么的,姥姥会轻松很多!
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