孕期开胃食谱黑木耳炒黄花菜可以吃吗(木耳和黄花菜孕妇能吃吗)

导语：孕期开胃食谱，黑木耳炒黄花菜

怀孕反应会使孕妈咪的胃口大打折扣，什么东西也不想吃。那么，应该给她们吃点什么呢?下面这款食谱可以刺激孕妈咪的食欲，并具有开胃作用，孕期开胃食谱,黑木耳炒黄花菜,不妨试一试。

孕期开胃食谱 黑木耳炒黄花菜

原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。

制作:1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。

2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。

特点：

清淡可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

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