麦糠可以种菜吗(麦糠用途)

导语：有经验的菜农用麦糠种葱！麦糠有啥作用？啥时候用？

炎炎夏日，小麦的收割储存已经告一段落，想当年全家镰刀霍霍的身影已经成为一种回忆，科技的发展，让收割脱粒成为一种减负，而脱粒后的麦糠是田间一宝，它不仅可以使用在大田，而且它可以用来种植大葱，这是葱农经过日积月累总结的经验，它的效果不亚于腐熟有机肥，只要施用适宜，对大葱的增产效果非常明显。

麦糠是小麦粒的种皮，就是麦子脱皮后的产物，它轻柔但是有刺芒，很容易贴敷衣物，而且对于部分人来说，会产生过敏反应，所以农民脱粒后，麦糠基本就丢弃田间，其实，它的作用非常大， 比如加工成动物饲料，作为蘑菇等菌类的培养基质，用于制造刨花板、造纸等工业，所以经济价值特别高，而用作大葱种植，效果更明显。

一、麦糠的作用

①保墒

我们知道大葱的种植时，土壤要求肥沃深厚，土质疏松，且大葱喜欢温凉环境，耐寒能力较强，但不耐高温炎热，而麦糠的使用后，可以达到很好的保墒作用，它可以很好的避免大葱基部土壤的高温而风险灼伤的风险，同时大雨后麦糠柔软的弹性，可以阻止泥土冲刷，起到很好的护墒保墒作用，对大葱的生长极为有利。

②改善土壤结构

麦糠本身是小麦的外皮，轻薄颗度小，撒入葱田后，麦糠在自然的环境下，逐渐与泥土融为一体，由于麦糠颗度小，它可以很好的与土壤结合，地下部分疏松多孔，通透性好，可以更好的促进大葱根系的有氧呼吸，而且不易存水，地面部分有序排列，可以达到很好的保水保费的效果，同时增加土壤的厚度，对大葱生长起到积极作用。

③增加土壤肥力

大葱生长需肥旺盛，定植前必须施足基肥，以腐熟有机肥为主，磷钾肥为辅，进入叶鞘充实期，对钾的吸收量要比氮高，而麦糠主要成分是纤维素，还含有铁、钾、维生素等元素，施用葱田后，经过风吹雨打，麦糠发酵腐熟，可以补充钾肥，同时疏松多孔的有机质，更有利于有机菌的繁殖，可以很好的提高土壤肥力，从而提高大葱的产量。

④抑制杂草

大葱栽植后，杂草也会应时而发，清除杂草是个比较耗费时间的活，而覆盖麦糠后，由于麦糠可以细密铺垫在土壤上，可以很好的阻止杂草种子发芽，同时细密的层状结构，犹如覆盖了一层薄膜，致使杂草种子无法出土，从而达到物理除草的目的。

二、什么时间施入麦糠

麦糠虽好，但是葱田施入的时间也要适宜，因为大葱的根系属于须根系，它们的主根不发达或早期就停止生长，若是洒入葱种时施入，很容易导致死苗，所以麦糠施入葱田的时间为大葱定植后或者越冬前期，这样才能确保麦糠发挥最大的作用。

综上，大葱是一种辛辣的调味品，是老百姓一日三餐必不可少的作料，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，在农村种植普遍，夏播大葱一般于9月上中旬，而秋播大葱于翌年3-4月定植，而麦糠的适时的施入可以达到大葱增产提质的效果，非常管用。

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